
Weinverkostung: Spargel & Riesling im Mittelpunkt
15. Mai | 18:00 – 22:00 Uhr
Willkommen zu einem kulinarischen Abend, an dem die Frühlingsspezialität Spargel in perfekter Harmonie auf elegante Rieslingweine trifft.
Bei dieser Weinverkostung führen wir Sie durch sorgfältig ausgewählte Weine, die den einzigartigen Charakter des Spargels unterstreichen – von frisch und knackig bis vollmundig und aromatisch.
Der Abend bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit vier Gängen und einem Dessert, wobei jeder Gang so konzipiert ist, dass er mit den Nuancen des Weins harmoniert und das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau hebt.
Menü für den Abend:
- Frischer weißer Spargel mit Lachsrogen, Zitrone und Brunnenkresse
- Gebratener weißer Spargel mit Misosauce
- Cremige Spargelpasta mit grünem Spargel, Zitrone und Parmesan
- Spargelsuppe aus grünem Spargel mit Garnelen
- Käsekuchen mit Daim
15. Mai um 18:00 Uhr | 595 SEK pro Person
Lassen Sie sich von den besten Aromen der Saison inspirieren und entdecken Sie, wie der richtige Wein ein Essen zu etwas ganz Besonderem machen kann.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – reservieren Sie noch heute Ihren Platz!
