Laden Sie jemanden ein, den Sie mögen! Genießen Sie ein speziell zusammengestelltes 3-Gänge-Menü in unserem Restaurant, begleitet von Klaviermusik.

Menü:

Vorspeise:
Lachstatar mit Parmesan, Kapern und Kartoffelchips

Hauptgericht:
Gebratenes schwedisches Rinderfilet
Serviert mit Béarnaise-Sauce, Bratensaft, gebackener Tomate, karamellisierten Zwiebelringen und Pommes frites

oder…

Gebratener Lachs „
“ Serviert mit Kartoffel- und Topinamburpüree, Weißweinsauce, gerösteten Mandeln, geschälten Garnelen, eingelegtem Frühlingsgemüse und Dillöl aus Almnäs

Dessert
Winterdessert
Gekochte Winteräpfel, serviert mit Kardamom, Hafercrunch, Vanille-Frischkäse und Kerbel