Vi välkomnar dig till oss på måndag den 13/10 till lördag den 18/10 för att njuta av vår speciella meny som vi serverar under restaurangveckan.

Upplev menyn mellan 17.00-22.00 för 245 kronor per person (förrätt och varmrätt).

Meny:

Förrätter 

PILGRIMSMUSSLA
rödbetspuré, rotfruktschips samt friterad grönkål

SOTAD TARTAR PÅ HJORT
blåbär och pepparrotskräm, kapris, syrad lök och harsyra

Varmrätter 

BLOMKÅLSSOPPA
rostade pumpafrön, mjölkskum, vitlöksbröd & lufttorkad skinka

ZORN BURGARE
tryffeldressing, picklad silverlök, sallad, inlagd gurka, pommes & aioli

RISOTTO MED OXKIND
svamp, tryffel & parmesa

Dessert 

CREME CATALANA
hjortron & citrontimjan

TOSCAKAKA
hallon, choklad & havre

Reservera ditt bord nu på: 0511 31 00 00 eller info.konst@julahotell och njut av en gastronomisk resa som du sent kommer att glömma. Välkommen till en smakfull upplevelse!