LUNCH V.7
MÅNDAG
Tomat- och rosmarinbräserad högrev med potatismos och picklad rödlök
Ugnsbakad torskfilé med örtcrème, kokt potatis och smörslungad broccoli
TISDAG
Ugnsbakad kyckling med citron och timjan, rostad potatis och vitlökssky
Ugnsbakad torskfilé med örtcrème, kokt potatis och smörslungad broccoli
ONSDAG
Köttgryta med rotselleri, potatismos och saltgurka
Ugnsbakad torskfilé med örtcrème, kokt potatis och smörslungad broccoli
Torsdag
Viltfärsbullar i kantarellsås med potatisgratäng
Pankopanerad kummel med citronmajonnäs, rostad potatis och picklad gurka
Fredag
Biff á la Lindström
Pankopanerad kummel med citronmajonnäs, rostad potatis och picklad gurka
Veckans vegetariska
Bakad aubergine med tomatsås, bulgur och vitlöksyoghurt
Helglunch
Långbakad fläskytterfilé med rostad potatis, rödvinssky och smörstekt svamp
Långsamt bakad laxfilé med rostad potatis, vitvinssås och fänkål
Grönsakslasagne med spenat, ricotta och tomatsås (vegetarisk)
Take Away
Beställs på 0511-31 00 00 och hämtas i vår reception på hotellet.
Måndag – fredag: 139 kr
Lördag – söndag: 169 kr