Säsongens smaker
Lokalt, noga utvalt och gott helt enkelt
À la carte
Snacks & Förrätter
SMAKSATTA OLIVER 45kr
ÖLKORV CHILI / ORGINAL / REN 45kr
MARACCONA MANDLAR 55kr
CHILISTEKTA GAMBAS 115kr
VITLÖKSBRÖD 65kr
HALLOUMI STICKS MED AIOLI 75kr
OST & CHARKBRICKA 195kr
perfekt att dela på
Varmrätter
PINSA MED BURRATA 235kr
serveras på hemmagjord tomatsås med semitorkade tomater och saltrostade valnötter
STEAMED BUNS 235kr
serveras med marinerad flankstek, koriander, pico de gallo, salsa verde och mojo rojo
CITRONRISOTTO MED LAXFORELL 285kr
serveras med säsongens primörer och dill-emulsion
(Går att få vegetarisk)
SVENSK RYGGBIFF 325kr
serveras med klassisk bearnaisesås, tomat-och silverlökssallad, Café de Paris-smör och pommes
CAESARSALLAD 235kr
välj mellan kyckling, räkor eller grillost
Konst klassiker
SCHNITZEL 265kr
ärtor, bearnaisesås och rödvinssås, serveras med klyftpotatis
KONST BURGARE 265kr
gjord på 200g högrev, majonnäs, ost, karamelliserad lök, inlagd gurka och dijonmajo.
Serveras med pommes och tryffelmajo
RÄKMACKA 265kr
räkor, majonnäs, rädisor, gurka, citron, picklad rödlök, stenbitsrom och ägg
Desserter
BASILIKA OCH CITRONPARFAIT 115kr
med jordgubbs- och rabarberkompott, rostat mandelspån och vaniljcrunch
PEACH MELBA 125kr
gjord på karamelliserad persika, serveras med varm halloncoulis samt sparrisglass
OSTBRICKA 105kr
från lokala producenter
För våra små gäster
KÖTTBULLAR 95kr
med gräddsås & lingon, serveras med potatis
HAMBURGARE 95kr
cheeseburgare med pommes
PANNKAKOR 85kr
med grädde & sylt
Något gott att dricka till?
Prova våra egenproducerade öl eller välj bland några av våra lokala handplockade drycker. Vår servicepersonal för aftonen hjälper dig gärna med val av dryck som passar väl till maten.