Dagens lunchmeny
Serveras måndag-fredag 11.30 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, dryck, smör, bröd, kaffe & kaka.
149 kr
(Take Away – 129 kr)
Helglunch
Serveras lördag-söndag 12.00-15.00
Inkl. sallad, bröd, smör, kaffe & kaka
179 kr
(Take Away – 169 kr)
LUNCH V.34
Måndag
Ost & baconfyllda köttfärsbiffar med rostad potatis, broccoli och paprikasås
Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli
Tisdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och rårörda lingon
Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli
Onsdag
Stekt kycklingfilé med couscous, timjansky och vitlöksrostade tomater
Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli
Torsdag
Citrongräsbaserat högrev med stjärnanis serveras med ris
Fiskgratäng med potatispuré, ärtor och räkor
Fredag
Sesam & sojastekt fläskkarré med rostad potatis, stekt kål och skysås smaksatt med äpple
Fiskgratäng med potatispuré, ärtor och räkor
Veckans vegetariska
Friterad pannoumi, couscous, picklad lök och tryffelmayo
HELGLUNCH V.34
Slottstek med kokt potatis, gräddsås, morot, blomkål och gelé
Varmrökt lax med örtrostad potatis, rom & dillsås samt haricots verts
Vegetarisk
Gnocchi i krämig tryffelsås
179kr
Take Away
Beställs på 0511-31 00 00 och hämtas i vår receptionen på hotellet.
Måndag – fredag: 129 kr
Lördag – söndag: 169 kr