Dagens lunchmeny
Serveras måndag-fredag 11.30 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, dryck, smör, bröd, kaffe & kaka.
145 kr
(Take Away – 125 kr)
Helglunch
Serveras lördag-söndag 12.00-15.00
Inkl. sallad, bröd, smör, kaffe & kaka
175 kr
(Take Away – 165 kr)
LUNCH V.19
Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon
Mandelbakad torsk med kokt potatis, citronsås, haricotsverts och dillolja
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Mandelbakad torsk med kokt potatis, citronsås, haricotsverts och dillolja
Onsdag
Bakad kyckling med rostade rotfrukter, örtcrème och tomat
Mandelbakad torsk med kokt potatis, citronsås, haricotsverts och dillolja
Torsdag
Chili con carne på högrev, vispad creme fraiche och tortillachips
Fiskgratäng med räkor och potatispuré
Fredag
Sesam och sojastekt fläskkarré med nudlar och teriyakisås
Fiskgratäng med räkor och potatispuré
Veckans vegetariska
Cesarsallad med pannoumi, krutonger och parmesan
Kökets erbjudande
Smashed burger med sallad, cheddarost, picklad lök, rostad lök med majonnäs av bacon och karamelliserad lök
175kr
HELGLUNCH V.19
Bakad fläskfilé med friterad potatis, rödvinssås och broccoli slungad i tryffelsmör
Stekt lax med kokt potatis, västkuströra och ärtor
Vegetarisk
Gnocchi i krämig sås smaksatt med tryffel
Kökets erbjudande
Smashed burger med sallad, cheddarost, picklad lök, rostad lök med majonnäs av bacon och karamelliserad lök
175kr
Take Away
Beställs på 0511-31 00 00 och hämtas i vår receptionen på hotellet.
Måndag – fredag: 125 kr
Lördag – söndag: 165 kr