Dagens lunchmeny

Serveras måndag-fredag 11.30 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, dryck, smör, bröd, kaffe & kaka.

149 kr

(Take Away – 129 kr)

Helglunch
Serveras lördag-söndag 12.00-15.00
Inkl. sallad, bröd, smör, kaffe & kaka

179 kr

(Take Away – 169 kr)

LUNCH V.34

Måndag

Ost & baconfyllda köttfärsbiffar med rostad potatis, broccoli och paprikasås

Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli

Tisdag

Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och rårörda lingon

Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli

Onsdag

Stekt kycklingfilé med couscous, timjansky och vitlöksrostade tomater

Bouillabaisse med kokt potatis och saffransaioli

Torsdag

Citrongräsbaserat högrev med stjärnanis serveras med ris

Fiskgratäng med potatispuré, ärtor och räkor

Fredag

Sesam & sojastekt fläskkarré med rostad potatis, stekt kål och skysås smaksatt med äpple

Fiskgratäng med potatispuré, ärtor och räkor

Veckans vegetariska

Friterad pannoumi, couscous, picklad lök och tryffelmayo

HELGLUNCH V.34

Slottstek med kokt potatis, gräddsås, morot, blomkål och gelé

Varmrökt lax med örtrostad potatis, rom & dillsås samt haricots verts

Vegetarisk

Gnocchi i krämig tryffelsås
179kr

Take Away

Beställs på 0511-31 00 00 och hämtas i vår receptionen på hotellet.
Måndag – fredag: 129 kr
Lördag – söndag: 169 kr