Denna kväll är det dags att hylla det bästa från våra underbara grannar – närproducerade och lokala råvaror och drycker står i centrum för vår festliga “Skördelycka” på Skara Konsthotell.

Njut av vår speciellt komponerade 3-rätters middag som våra duktiga kockar har satt ihop för denna kväll. Kom och förenas med oss när vi firar smaker och gemenskap- detta är en kväll du inte vill missa!

Vår meny under kvällen:

Förrätt

Karamelliserad morot, vitlökscrème, bovete, örter                                    95 kr

Varmrätt

Kött: Oxkind, rotselleri, persilja, kålrot, höstäpple, rödvinssås  265 kr

Fisk: Torsk, fänkål, betor, dill, syrligt vermouth skum                         265 kr

Veg: Bakad portabello, rotselleri, kålrot, höstäpple, brynt smör            195 kr

Efterrätt

”Whiskey Baba”

Morotskaka glaserad med kaffe och whiskey, vaniljglass och äppelkompott                                                                                                                              125 kr

Välj mellan rätterna eller köp vårt paketpris:

3-rätters med kött eller fisk               455 kr

3-rätters vegetarisk                             385 kr

Med start 18.00! Boka din plats nu på: 0511 31 00 00 eller info.konst@julahotell och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa genom närproducerade skatter och lokala smaker.

(Med reservation för ändringar).