Sonntagsbrunch im Konsthotellet

An drei ausgewählten Sonntagen in diesem Frühjahr laden wir Sie zu einem stimmungsvollen Brunch im Restaurant „Galleri 1860“ des Konsthotellets ein.

Verlängern Sie Ihr Wochenende mit einem entspannten Sonntagsbrunch, bei dem Sie inmitten von Werken von Anders Zorn und Carl Larsson sitzen und gleichzeitig sorgfältig ausgewählte Gerichte mit klassischen Brunch-Aromen genießen können.

Genießen Sie ein reichhaltiges Brunch-Buffet im Hotelstil mit einer herrlichen Auswahl an warmen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Wurstwaren, Käse, frischen Salaten, frisch gebackenem Brot, Obst und süßen Köstlichkeiten. Eine köstliche Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, Genuss und geselliger Runde in einem einladenden Ambiente.

Preis:
Erwachsene: 325–345 SEK
9–12 Jahre: 159 SEK
4–8 Jahre: 99 SEK
0–3 Jahre: kostenlos

Brunch-Buffet

Warme Gerichte

• Cremiges Rührei mit frischem Schnittlauch
• Knusprig gebratener Speck
• Kleine gegrillte Frühstückswürstchen
• Knusprige Kartoffelrösti
• Mini-Quiche mit Käse und Spinat

Fisch und Meeresfrüchte

• Kaltgeräucherter Lachs mit klassischer Maître-d’hôtel-Sauce
• Eingelegter Lachs mit milder Senfsoße
• Cremige Skagen-Mischung mit frischem Dill
• Warmgeräucherte Makrele mit Meerrettichcreme

Wurstwaren und Käse

• Lufttrockneter Parmaschinken
• Dünn geschnittenes Roastbeef mit Meerrettichcreme
• Cremiger Brie
• Gereifter schwedischer Hartkäse
• Aromatischer Edelkäse mit Feigenmarmelade

Salate und kalte Beilagen

• Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
• Griechischer Salat mit Feta und Oliven
• Cremiger Kartoffelsalat mit Dijon-Senf und frischen Kräutern
• Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
• Nudelsalat mit Pesto und sonnengetrockneten Tomaten
• Frischer Gemüsesalat mit Vinaigrette

Brot und frisch gebackenes Gebäck

• Frisch gebackene, knusprige Croissants
• Rustikales Sauerteigbrot
• Frisch gebackene Brötchen
• Bagels mit cremigem Frischkäse
• Amerikanische Pfannkuchen

Frucht und frische Noten

• Chia-Pudding mit Himbeeren
• Frischer Obstsalat der Saison
• Eine Auswahl an frischer Melone, süßen Weintrauben und Erdbeeren

Desserttisch

• Mini-Käsekuchen mit Himbeeren
• Saftige Brownies mit intensivem Schokoladengeschmack
• Zarte Panna Cotta mit Passionsfrucht
• Kleine, frisch gebackene Zimtschnecken
• Mit Schokolade gefüllte Mini-Croissants

Getränke

• Frisch gepresster Orangensaft
• Frischer Apfelsaft
• Tropischer Smoothie mit Mango und Passionsfrucht
• Kaltes Zitronenwasser
• Frisch gebrühter Kaffee
• Eine Auswahl an Tee

Wählen Sie nach Belieben aus allen warmen Gerichten und ergänzen Sie diese mit kalten Favoriten vom Buffet

Reservierungen: 0511 31 00 00 oder info.konst@julahotell.

Konsthotell Skara Konsthotell heißt Sie herzlich willkommen